Оглавление

Как открыть цветочный магазин с нуля

По данным статистики цветочный бизнес — востребованная ниша. Рынок растет в год на 4,5-5%, однако в предпраздничные дни спрос на свежие цветы настолько высок, что открытые точки не всегда его покрывают.

Затраты и прибыль

Чистая прибыль небольшого цветочного магазина составляет в среднем 30’000 рублей в месяц. За счет грамотного управления и работы над привлечением клиентуры этот показатель можно увеличить и впоследствии открыть сеть.

Затраты на старте: примерный расчет для Москвы

Статья расходов	Сумма, ₽
Регистрация и оформление предприятия	30’000
Ремонт помещения	80’000
Оборудование	360’000
Закупка первой партии товара	150’000
Реклама	60’000
Прочие расходы	30’000
Итого	710 000

Ежемесячные затраты

Разрешения и документы

Регистрация бизнеса

Чтобы запустить цветочный магазин, достаточно зарегистрировать ИП или ООО. Для розничной торговли выгодно применять систему налогообложения ЕНВД.

Перечень основных документов для регистрации

Свидетельство регистрации ИП
Документы на кассовый аппарат
Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе
Справка из Госкомстата о присвоении кодов статистики
Договор аренды или подтверждение права собственности
Документы Роспотребнадзора и Пожарного надзора
Договор на вывоз и утилизацию бытовых отходов
Договор на оказание прачечных услуг — стирку спецодежды
Договор на техническое обслуживание с ТМЖ или УК (электрика, водоснабжение, отопление)
Трудовые договоры с сотрудниками

Выбор помещения

Большую роль при организации цветочного бизнеса играет расположение торговой точки. Выбирайте места с максимальной проходимостью — на центральных улицах города или рядом с метро в спальных районах, где аренда не так высока.

Площадь помещения напрямую зависит от ассортимента магазина.

Оборудование

Цветочный магазин нуждается в холодильнике для цветов. Много декора в помещении не нужно: цветы сами по себе красивы, а лишние детали будут только отвлекать взгляд клиента и занимать место.

Как выбрать поставщика

Выбор поставщика — самая ответственная часть запуска цветочного магазина. Нужно выбрать наиболее оптимальный вариант по соотношению цены и качества в Москве. Найдите оптового надежного поставщика. Но на качестве не экономьте — от него зависит конечный результат.

Методично подойдите к составлению договора, чтобы избежать в будущем неприятных ситуаций — привлеките грамотного юриста.

Персонал

Для работы цветочного магазина необходимы минимум два флориста и два кассира, которые будут работать посменно. Чтобы сократить расходы на персонал, можно совместить обязанности флориста и кассира в одной должности. Но имейте в виду, что в праздничные дни работники будут сильно нагружены.

Фонд оплаты труда на месяц:

Два флориста — 80’000 ₽
Два кассира — 80’000 ₽
Бухгалтер на частичной занятости — 10’000 ₽
Итого — 170’000 ₽

Как рекламировать бизнес

Для раскрутки цветочного магазина подойдут простые и эффективные способы:

Заметная вывеска над входом и дополнительные указатели от метро
Раздача акционных листовок
Украшение фасада, меняющееся на тематическое к праздникам
Реклама в соцсетях

Сравнение с готовым бизнесом по основным затратам

Создание бизнеса с нуля — это возможность попробовать свои силы и получить новый опыт. Однако если вы хотите сократить издержки на первоначальном этапе и быстрее выйти на прибыль, обратите внимание на готовый бизнес.

Мы подготовили таблицу, в которой приведено сравнение торговой точки с нуля и действующего магазина цветов.

Цветочный магазин с нуля	Цветочный магазин как готовый бизнес
Затраты: 2’320’000 ₽	Затраты: 2’200’000 ₽
Возможная прибыль: 100’000 ₽	Прибыль, подтверждаемая финансовой отчетностью: 151’700 ₽
Расположение: у метро в спальном районе Москвы	Расположение: Центральный АО, м. Курская
Стоимость аренды: 50’000 ₽ за 20 м²	Стоимость аренды: 90’000 ₽ за 70 м²
Среднемесячные расходы: 360’000 ₽	Среднемесячные расходы: 320’000 ₽
Требуются усилия на маркетинг и продвижение	Работает 7 лет. Создана клиентская база, раскручен сайт и аккаунты в соцсетях